Vil du være med til at skabe de bedste gæsteoplevelser sammen med dygtige og dedikerede kollegaer?
Lige nu tilbyder vi en spændende stilling som kok på vores hyggelige historiske badehotel. Vi er et familiedrevet badehotel beliggende ved Østersøen i Rødvig på Stevns – blot en time syd for København tæt på togforbindelsen fra Køge.
Badehotellet har en charmerende, hyggelig og personlig atmosfære og vi huser mange typer af gæster. Vi har 41 værelser og en stor og sommertravl a la carte restaurant. Vi har flere selskabslokaler, hvor vi afholder konferencer, møder, bryllupper og små og store selskaber.
Vi er en virksomhed præget af dynamik, vækst og udvikling og vi samler på medarbejdere, der vil være en del af vores spændende udvikling. Vi søger medarbejdere, der sammen med os, vil sikre de bedste gæsteoplevelser for alle vores gæster.
På badehotellet lægger vi vægt på værdier som kvalitet og autenticitet, engagement, ærlighed, hjælpsomhed og varme og humor. I køkkenet er den gode tone et must og det gode arbejdsmiljø en selvfølge. Vi er ca. 25 fastansatte medarbejdere og en del løstansatte. I teamet i køkkenet er der udover køkkenchefen ansat 2 kokke, 3 kokkeelever og 2 køkkenmedhjælper.
Stillingen er en fuldtids og helårstilling. Køkkenet lukker kl. 21.00. Vi har åbent alle dage året rundt, bortset fra en lukkeperiode over jul og nytår på ca 3 uger. Der lægges vagtplaner for 3 måneder ad gangen.
Dig og dine arbejdsopgaver:
Du er en dygtig og kreativ faglært kok med fingeren på pulsen. Du er ambitiøs med dit arbejde og du har lyst til at være med til at flytte niveauet i vores køkken til et højere niveau.
Du brænder for de gode lokale råvarer samt økologi. Du har lyst til sammen med vores gode stevnske leverandører at få endnu flere af sæsonens råvarer på vores menuer. Du skal kunne håndtere både koldt og varmt køkken.
Du er god til at kommunikere og du har en naturlig evne til at arbejde tæt sammen med husets andre afdelinger.
Du er en ansvarlig og selvstændig person, som tager ansvar, når køkkenchefen ikke er på vagt og er du også en humoristisk person, vil det være et kæmpe plus.
Stillingen er til besættelse 1 marts 2026, vi holder løbende ansættelsessamtaler.
Hvis ovenstående lyder som noget for dig, så send os en ansøgning på annemette@roedvigkro.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Stevns Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Rødvig Kro & Badehotel A/S, Østersøvej, 4673 Rødvig Stevns
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 27-02-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/3d0a1efe-eb69-428a-9b29-b67931051cab